| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| 28-Oct-2016 | Avaliação do processo de homogeneização de tomate para determinação de carotenoides em amostras compostas | Dias, Maria da Graça; Almeida, Ana; Serra, Celeste | conferenceObject |  |
| 30-Oct-2014 | Desenvolvimento de um material de referência interno para determinação de carotenoides em matrizes alimentares | Silva, Mafalda; Serra, Celeste; Dias, M. Graça | conferenceObject |  |
| 6-Nov-2018 | Determination of benzoic acid and sorbic acid in foodstuffs by high performance liquid chromatography with UV detection | Costa, João; Serra, Celeste; Vasco, Elsa | conferenceObject | |
| Sep-2013 | Determination of Vitamin D in food: literature review and method validation | Parreira, Diana; Serra, Celeste; Dias, M. Graça | conferenceObject | |
| Dec-2017 | Efeito da sazonalidade no teor de carotenoides em frutos e produtos hortícolas consumidos em Portugal | Almeida, Ana; Serra, Celeste; Dias, M. Graça | article | |
| 14-Sep-2016 | Influence of seasonality in carotenoids content of vegetables commercially available in Portugal | Dias, Maria da Graça; Serra, Celeste; Almeida, Ana | conferenceObject | |
| 30-Oct-2015 | Influência da sazonalidade no teor de carotenoides em frutos | Dias, M. Graça; Serra, Celeste; Silva, Lucélia | conferenceObject | |
| 18-Mar-2016 | Metodologia para a determinação de carotenoides em produtos hortícolas e pratos compostos | Dias, Maria da Graça; Almeida, Ana; Serra, Celeste | conferenceObject | |
| 26-Jul-2018 | Teor de nitrato em produtos hortícolas e frutos consumidos ao longo do ano em Portugal | Laia, Rita; Rebelo, Ana; Serra, Celeste; Vasco, Elsa | article | |
| 30-Oct-2014 | Validação de um método de cromatografia líquida de alta eficiência para a determinação simultânea de ácido sórbico e benzóico em géneros alimentícios | Costa, João; Serra, Celeste; Vasco, Elsa | conferenceObject | |
| 31-Oct-2013 | Validação de um método de HPLC para quantificação da vitamina D em alimentos e avaliação da incerteza da medição | Parreira, Diana; Serra, Celeste; Dias, M. Graça | conferenceObject | |
| 5-Nov-2018 | Validation of a high performance chromatography method for the simultaneous determination of sweeteners, preservatives and alkaloids in foodstuffs | Costa, João; Veiga, Cláudia; Serra, Celeste; Vasco, Elsa | conferenceObject |  |
| 28-Aug-2017 | Validation of a High Performance Liquid Chromatography Method for the determination of nitrates in vegetables | Vasco, Elsa; Laia, Ana Rita; Serra, Celeste | conferenceObject | |
| Aug-2013 | Validation of A HPLC-UV Method for the Simultaneous Determination of Acesulfame K, Saccharin And Aspartame in Tabletop Intense Sweeteners | Veiga, Cláudia; Serra, Celeste; Vasco, Elsa | conferenceObject | |
