Browsing by Author Pereira, Inês
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
|---|---|---|---|---|
| Nov-2018 | Monitoring of five biogenic amines and microbiologic profile in fish matrices in different storage conditions | Pereira, Inês; Furtado, Rosália; Delgado, Inês; Jesus, Susana; Leitão, A.; Motta, Carla | conferenceObject |  |
| 27-Sep-2018 | Presença de aminas biogénicas e qualidade microbiológica em conservas de atum | Pereira, Inês; Furtado, Rosália; Belo Correia, Cristina; Leitão, A.; Motta, Carla | conferenceObject | |
| Oct-2018 | Relação entre a concentração de aminas biogénicas e a população microbiana presente em camarões de aquacultura | Pereira, Inês; Furtado, Rosália; Correia, Cristina Belo; Leitão, A.; Motta, Carla | conferenceObject |  |
