| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| 8-Apr-2015 | Análise de dados microbiológicos de géneros alimentícios prontos a comer servidos no ano de 2013 em unidades de restauração coletiva | Correia, Cristina Belo; Bonito, Conceição Costa; Barreira, Maria João; Cunha, Isabel Campos; Coelho, Anabela; Flores, Cristina; Furtado, Rosália; Lopes, Teresa; Maia, Carla; Marcos, Sílvia; Moura, Isabel; Pena, Cláudia; Santos, Susana; Sousa, Isabel; Toscano, Maria Manuel; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria Antónia | article |  |
| 2011 | Análise Microbiológica de Alimentos e Esfregaços com Zaragatoas em Superfícies | Maia, Carla; Furtado, Rosália; Rosa, Nuno; Correia, Cristina; Oliveira, Fernanda; Sousa, Luisa; Santos, Susana; Coelho, Anabela | lecture |  |
| 21-Sep-2017 | Atividade antimicrobiana: extrato de chá verde versus ácido poliláctico com o extrato incorporado | Martins, Cristiana; Maia, Carla; Furtado, Rosália; Correia, C.B.; Vilarinho, Fernanda; Sanches Silva, A.; Ramos, Fernando; Castilho, M.C. | conferenceObject |  |
| 16-Feb-2017 | Caracterização molecular e suscetibilidade aos antimicrobianos de isolados de L. monocytogenes na região de LVT em 2015 | Silveira, Leonor; Pista, Ângela; Maia, Carla; Barreira, Maria João; Rodrigues, João; Reis, Lúcia; Machado, Jorge | conferenceObject | |
| Nov-2016 | Caraterização molecular e suscetibilidade aos antimicrobianos de isolados clínicos de Listeria monocytogenes na região de Lisboa e Vale do Tejo em 2015 | Silveira, Leonor; Pista, Ângela; Maia, Carla; Barreira, Maria João; Rodrigues, João; Reis, Lúcia; Machado, Jorge | article | |
| 3-Sep-2014 | Foodborne outbreaks Investigation (2009-2013) | Belo Correia, Cristina; Furtado, Rosália; Barreira, Maria João; Bonito, Conceição Costa; Coelho, Anabela; Campos Cunha, Isabel; Varela Flores, Cristina; Teixeira Lopes, Teresa; Maia, Carla; Marcos, Sílvia; Moura, Isabel; Pena, Cláudia; Santos, Susana; Sousa, Isabel; Toscano, Maria Manuel; Viegas, Sílvia; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria Antónia | conferenceObject |  |
| 21-Mar-2016 | Higiene e Segurança Alimentar para Manipuladores | Coelho, Anabela; Santos, Susana; Maia, Carla; Belo Correia, Cristina | lecture | |
| 20-Dec-2016 | Higiene e Segurança Alimentar para Manipuladores | Coelho, Anabela; Santos, Susana; Maia, Carla; Belo Correia, Cristina | lecture | |
| 2018 | Interpretação dos resultados de ensaios microbiológicos em alimentos prontos para consumo e em superfícies do ambiente de produção e distribuição alimentar: valores-guia | Saraiva, Margarida; Correia, Cristina Belo; Cunha, Isabel Campos; Maia, Carla; Bonito, Conceição Costa; Furtado, Rosália; Calhau, Maria Antónia | book | |
| May-2018 | Investigação laboratorial de surtos de toxinfeção alimentar, 2016 | Saraiva, Margarida; Correia, Cristina Belo; Cunha, Isabel Campos; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição Costa; Flores, Cristina; Moura, Isabel Bastos; Sousa, Isabel; Barreira, Maria João; Toscano, Maria Manuel; Furtado, Rosália; Marcos, Silvia; Santos, Susana; Lopes, Teresa Teixeira; Calhau, Maria Antónia | article | |
| 8-Apr-2015 | Investigação laboratorial de surtos de toxinfeções alimentares, 2014 | Viegas, Silvia; Cunha, Isabel Campos; Correia, Cristina Belo; Sousa, Rita; Bonito, Conceição Costa; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Sousa, Isabel; Flores, Cristina; Barreira, Maria João; Moura, Isabel Bastos; Furtado, Rosália; Marcos, Silvia; Toscano, Maria Manuel; Santos, Susana; Lopes, Teresa Teixeira; Oleastro, Mónica; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria Antónia | article | |
| Dec-2016 | Investigação laboratorial de surtos de toxinfeções alimentares, 2015 | Viegas, Silvia; Cunha, Isabel Campos; Correia, Cristina Belo; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição Costa; Flores, Cristina; Moura, Isabel Bastos; Sousa, Isabel; Barreira, Maria João; Toscano, Maria Manuel; Furtado, Rosália; Marcos, Silvia; Santos, Susana; Lopes, Teresa Teixeira; Silveira, Leonor; Machado, Jorge; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria Antónia | article | |
| 9-Oct-2013 | Investigação laboratorial de toxinfecções alimentares (2008-2011) | Correia, Cristina Belo; Cunha, Isabel Campos; Coelho, Anabela Santos; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição Costa; Sousa, Isabel; Toscano, Maria Manuel; Furtado, Rosália; Santos, Susana Dias; Viegas, Sílvia; Lopes, Teresa Teixeira; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria Antónia | article | |
| Feb-2014 | Investigação laboratorial de toxinfeções alimentares, 2013 | Viegas, Silvia; Cunha, Isabel; Correia, Cristina; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição; Sousa, Isabel; Toscano, M. Manuel; Furtado, Rosália; Santos, Susana; Lopes, Teresa; Saraiva, Margarida | article | |
| 15-May-2015 | Listeria monocytogenes em estabelecimentos de restauração coletiva, da região de Lisboa e Vale do Tejo | Maia, Carla; Barreira, Maria João | lecture | |
| 3-Sep-2014 | Meals served to children and elderly in care units in Portugal: have they quality and safety? | Fernandes, Daniela; Maia, Carla; Furtado, Rosália; Belo Correia, Cristina; Pedroso, Laurentina; Santos, Maria Isabel | conferenceObject | |
| Mar-2016 | Microevolution and persistence of Listeria monocytogenes in the environment and links to a foodborne outbreak | Borges, Vítor; Maia, Carla; Barreira, Maria João; Silveira, Leonor; Silva, Catarina; Duarte, Sílvia; Vieira, Luís; Lito, Luís; Oleastro, Mónica; Gomes, João Paulo | conferenceObject | |
| 8-Apr-2015 | Presença de Listeria monocytogenes em estabelecimentos de restauração coletiva, da região de Lisboa e Vale do Tejo | Maia, Carla; Barreira, Maria João; Coelho, Anabela; Flores, Cristina Varela; Furtado, Rosália; Marcos, Silvia; Santos, Susana; Correia, Cristina Belo; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria Antónia | article | |
| 21-Sep-2014 | Surveillance of Listeria monocytogenes in food catering establishments | Maia, Carla; Barreira, Maria João | conferenceObject | |
| 7-Jan-2016 | Vamos conhecer os perigos alimentares? | Maia, Carla | lecture | |
