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Browsing by Author Dias, M.Graça

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6-Jun-2011Analytical measurement uncertainty of food carotenoid determinationDias, M.Graça; Camões, M.Filomena; Oliveira, Luísa
2-Feb-2014Carotenoid stability in fruits, vegetables and working standards – Effect of storage temperature and timeDias, M.Graça; Camões, M.Filomena; Oliveira, Luisa
31-Oct-2013Grupo de Trabalho Porções da Rede Portuguesa sobre Composição de Alimentos: trabalho desenvolvido e perspetivas futurasBrazão, Roberto; Dias, M.Graça; Oliveira, Luisa; Dias, Catarina; Ferreira, Rita
14-Sep-2011Influence of geographical conditions on carotenoid content of Portuguese cabbageDias, M.Graça; Camões, M.Filomena; Oliveira, Luísa
31-Oct-2013Trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho UtilizadoresViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Dias, M.Graça; Oliveira, Luisa; Julio, Cláudia
Dec-2013Validação de um método de cromatografia líquida de alta resolução (HPLC) para doseamento da vitamina D em géneros alimentícios. Aplicação do método em diferentes matrizes alimentaresDias, M.Graça; Serra, M.Celeste; Parreira, Diana
21-Mar-2014WP 9.3 Description of kitchen preparations to be used for food cookingPité, Marina; Dias, M.Graça; Vasco, Elsa
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