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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| 13-Apr-2015 | Acrylamide determination in Portuguese food matrices by UPLC-PDA and UPLC-MS | André, Catarina; Delgado, Inês; Jesus, Susana; Castanheira, Isabel | conferenceObject |  |
| Sep-2014 | Acrylamide determination in portuguese foodstuff by UPLC-PDA e UPLC-MS: preliminary results | André, Catarina; Agostinho, Joana; Castanheira, Isabel | conferenceObject |  |
| Oct-2014 | Antioxidant activity and characterization of antioxidants from Argentina Oca | Rego, Andreia; André, Catarina; Delgado, Inês; Samman, Norma; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| Jan-2017 | Assessment methodologies for food safety: agglomerated cork stopperss | André, Catarina | doctoralThesis | |
| Oct-2014 | Atividade antioxidante em amostras de Oxalis tuberosa e Rubus ulmifolius | Rego, Andreia; André, Catarina; Delgado, Inês | conferenceObject | |
| Sep-2014 | Caracterização de antioxidantes na casca, farelo e grão de arroz português por UPLC-PDA | Delgado, Inês; Rego, Andreia; André, Catarina; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| Aug-2015 | Contribution of metrology on determination of acrylamide in foodstuffs | André, Catarina; Delgado, Inês; Jesus, Susana; Ramos, Ana; Brandão, Carlos; Félix, Nelson; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| Jul-2012 | Design of experiments to optimized the determination of TDIs in agglomerated cork stoppers | André, Catarina; Delgado, Inês; Matos, Ana Sofia; Castanheira, Isabel | conferenceObject |  |
| Sep-2014 | Determinação de cianocobalamina (vitamina B12) em fórmulas infantis por UPLC-MS/MS | Mota, Carla; André, Catarina; Santos, Mariana; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| Sep-2014 | Determinação de macronutrientes em três variedades de casca, farelo e grão de arroz português | Delgado, Inês; Rego, Andreia; André, Catarina; Castanheira, Isabel | conferenceObject |  |
| Sep-2014 | Determinação do conteúdo fenólico total e atividade antioxidante do mel | Rego, Andreia; André, Catarina; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| 31-Oct-2013 | Determinação do conteúdo fenólico total e atividade antioxidante em arroz branqueado, farelo e casca de arroz | André, Catarina; Delgado, Inês; Rego, Andreia; Mota, Carla; Ramos, Ana | conferenceObject | |
| 22-Sep-2013 | Determination of Folates in Rice | Delgado, Inês; Chandra-Hioe, Veronica; André, Catarina; Mota, Carla; Arcot, Jayashree | conferenceObject | |
| Jan-2011 | Determination of trace elements in agglomerated cork stoppers using inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICP-MS) | Gueifão, Sandra; Nascimento, Ana Cláudia; André, Catarina; Coelho, Inês; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| 6-Oct-2011 | HPLC-ICP-MS & ICP-MS applications in Food Analysis: Portuguese experience | Coelho, Inês; Gueifão, Sandra; André, Catarina; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| 19-Oct-2011 | A importância da especiação na avaliação da exposição a contaminantes químicos | Coelho, Inês; Gueifão, Sandra; André, Catarina; Castanheira, Isabel | lecture | |
| 4-Apr-2015 | Inorganic contaminants and arsenic species contents in rice varieties consumed in Portugal | Delgado, Inês; Coelho, Inês; André, Catarina; Rego, Andreia; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| Sep-2012 | Migration of MDI from agglomerated cork stoppers into food simulants | André, Catarina; Delgado, Inês; Matos, Ana Sofia; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| Nov-2011 | Migration solvents for free isocyanates in food contact materials using experimental design | André, Catarina; Curvacho, Carina; Matos, Ana Sofia; Castanheira, Isabel | conferenceObject | |
| 25-Jul-2014 | Ocorrência de acrilamida em alimentos portugueses: resultados preliminares | Agostinho, Joana; André, Catarina; Castanheira, Isabel | article | |
