Browsing by Author Viegas, Silvia

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeAccess Type
Aug-2016Saladas: do melhor que o verão oferece e que a sua alimentação precisaViegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Brazão, Roberto; Coelho, MarianaotheropenAccess
21-Aug-2015A Saúde no Seu Prato - Chave 3: Cozinhe bem os alimentosViegas, Silvia; Santos, PedroarticleopenAccess
18-Sep-2015A Saúde no Seu Prato - Chave 5: Use água e matérias-primas segurasViegas, Silvia; Santos, PedrocontributionToPeriodicalopenAccess
18-Oct-2015A Saúde no Seu Prato - Guardar os alimentos depois das comprasViegas, SilviacontributionToPeriodicalopenAccess
27-Nov-2015A Saúde no Seu Prato - O rótulo dos alimentosViegas, SilviacontributionToPeriodicalopenAccess
7-Apr-2015Segurança alimentar. Guia de boas práticas do consumidor. Sessão “Comida Saudável – da Quinta para o Prato”Viegas, SilvialectureopenAccess
8-Apr-2015Segurança alimentar: da investigação às boas práticasViegas, SilviaconferenceObjectopenAccess
30-Sep-2014Segurança alimentar: guia de boas práticas do consumidorViegas, SilviabookopenAccess
7-Aug-2015Separe alimentos crus de alimentos cozinhadosViegas, Silvia; Santos, PedroarticleopenAccess
Oct-2017Sistema Nacional de Gestão de Dados "Alimentos - PT•ON•DATA": contaminantes na cadeia alimentar em Portugal em amostras do controlo oficial, 2009-2015Brazão, Roberto; Ravasco, Francisco; Viegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Vasco, Elsa; Dias, Maria da GraçaarticleopenAccess
25-May-2012A Tabela da Composição de Alimentos Portuguesa e o programa PortFIRDias, M. Graça; Viegas, Silvia; Oliveira, LuísaconferenceObjectopenAccess
27-Oct-2017Tabela da Composição de Alimentos – Necessidades dos utilizadores (GTU)Brazão, Roberto; Viegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Vargues, Andreia; Dias, Maria da GraçaconferenceObjectopenAccess
13-Dec-2016Tenha uma ceia de Natal saudável e sem surpresas desagradáveisViegas, Silvia; Fernades, Paulo; Brazão, Roberto; Coelho, MarianaotheropenAccess
5-Jun-2012The Benefits of Sharing Food InformationViegas, Silvia; Dias, M. Graça; Oliveira, LuísaconferenceObjectrestrictedAccess
4-Jul-2011Towards a Portuguese database of food microbiological occurrenceViegas, Silvia; Machado, Claudia; Dantas, M.Ascenção; Oliveira, LuísaconferenceObjectopenAccess
Nov-2015Toxinfeções alimentares: da investigação à prevençãoViegas, Silvia; Oliveira, Luísa; Nunes, Luís Saboga; Costa, Lúcia; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
31-Oct-2013Trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho UtilizadoresViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Dias, M. Graça; Oliveira, Luisa; Julio, CláudiaconferenceObjectopenAccess
Jun-2016Vamos levar sandes para a praiaViegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Brazão, Roberto; Coelho, MarianacontributionToPeriodicalopenAccess