Browsing by Author Viegas, Silvia

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeAccess Type
30-Jun-2011Rede PortFIR Portal Português de Informação AlimentarViegas, Silvia; Oliveira, LuísalecturerestrictedAccess
1-Apr-2011Rede Portuguesa sobre Composição de Alimentos (PortFIR - RPCA)Oliveira, Luísa; Viegas, Silvia; Machado, ClaudiaconferenceObjectopenAccess
1-Apr-2011Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de AlimentosViegas, SilviaconferenceObjectrestrictedAccess
31-Oct-2013Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de AlimentosViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, Luisa; Santos, AnaconferenceObjectopenAccess
30-Oct-2014Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos (RPIMA): resultados 2014 - GTOMCAFerreira, Rita; Viegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, LuisaconferenceObjectopenAccess
30-Oct-2014Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos (RPIMA): resultados 2014 – GTTAViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, Luísa; Torre, CarlaconferenceObjectopenAccess
27-Oct-2011Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos - RPIMAViegas, SilviaconferenceObjectopenAccess
28-Apr-2011Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos: benefícios da partilha de informação na cadeia alimentarViegas, SilviaconferenceObjectrestrictedAccess
May-2013Relatório da Avaliação das Necessidades de Informação Microbiológica de AlimentosViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, LuísareportopenAccess
Apr-2019Risk-benefit assessment of foods: lessons learned from a capacity building experience under the RiskBenefit4EU ProjectBoué, Géraldine; Alvito, Paula; Brazão, Roberto; Carmona, P.; Fernandes, Paulo; Martins, C.; Membré, Jeanne Marie; Monteiro, Sarogini; Nabais, P.; Thomsen, Sofie T.; Torres, D.; Viegas, Silvia; Pires, S.; Assunção, RicardoconferenceObjectclosedAccess
Aug-2016Saladas: do melhor que o verão oferece e que a sua alimentação precisaViegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Brazão, Roberto; Coelho, MarianaotheropenAccess
21-Aug-2015A Saúde no Seu Prato - Chave 3: Cozinhe bem os alimentosViegas, Silvia; Santos, PedroarticleopenAccess
18-Sep-2015A Saúde no Seu Prato - Chave 5: Use água e matérias-primas segurasViegas, Silvia; Santos, PedrocontributionToPeriodicalopenAccess
18-Oct-2015A Saúde no Seu Prato - Guardar os alimentos depois das comprasViegas, SilviacontributionToPeriodicalopenAccess
27-Nov-2015A Saúde no Seu Prato - O rótulo dos alimentosViegas, SilviacontributionToPeriodicalopenAccess
7-Apr-2015Segurança alimentar. Guia de boas práticas do consumidor. Sessão “Comida Saudável – da Quinta para o Prato”Viegas, SilvialectureopenAccess
8-Apr-2015Segurança alimentar: da investigação às boas práticasViegas, SilviaconferenceObjectopenAccess
30-Sep-2014Segurança alimentar: guia de boas práticas do consumidorViegas, SilviabookopenAccess
7-Aug-2015Separe alimentos crus de alimentos cozinhadosViegas, Silvia; Santos, PedroarticleopenAccess
Oct-2017Sistema Nacional de Gestão de Dados "Alimentos - PT•ON•DATA": contaminantes na cadeia alimentar em Portugal em amostras do controlo oficial, 2009-2015Brazão, Roberto; Ravasco, Francisco; Viegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Vasco, Elsa; Dias, Maria da GraçaarticleopenAccess