Browsing by Author Viegas, Silvia

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Issue DateTitleAuthor(s)TypeAccess Type
30-Jun-2011Rede PortFIR Portal Português de Informação AlimentarViegas, Silvia; Oliveira, LuísalecturerestrictedAccess
1-Apr-2011Rede Portuguesa sobre Composição de Alimentos (PortFIR - RPCA)Oliveira, Luísa; Viegas, Silvia; Machado, ClaudiaconferenceObjectopenAccess
1-Apr-2011Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de AlimentosViegas, SilviaconferenceObjectrestrictedAccess
31-Oct-2013Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de AlimentosViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, Luisa; Santos, AnaconferenceObjectopenAccess
30-Oct-2014Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos (RPIMA): resultados 2014 - GTOMCAFerreira, Rita; Viegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, LuisaconferenceObjectopenAccess
30-Oct-2014Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos (RPIMA): resultados 2014 – GTTAViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, Luísa; Torre, CarlaconferenceObjectopenAccess
27-Oct-2011Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos - RPIMAViegas, SilviaconferenceObjectopenAccess
28-Apr-2011Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos: benefícios da partilha de informação na cadeia alimentarViegas, SilviaconferenceObjectrestrictedAccess
May-2013Relatório da Avaliação das Necessidades de Informação Microbiológica de AlimentosViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, LuísareportopenAccess
Aug-2016Saladas: do melhor que o verão oferece e que a sua alimentação precisaViegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Brazão, Roberto; Coelho, MarianaotheropenAccess
7-Apr-2015Segurança alimentar. Guia de boas práticas do consumidor. Sessão “Comida Saudável – da Quinta para o Prato”Viegas, SilvialectureopenAccess
8-Apr-2015Segurança alimentar: da investigação às boas práticasViegas, SilviaconferenceObjectopenAccess
30-Sep-2014Segurança alimentar: guia de boas práticas do consumidorViegas, SilviabookopenAccess
7-Aug-2015Separe alimentos crus de alimentos cozinhadosViegas, Silvia; Santos, PedroarticleopenAccess
25-May-2012A Tabela da Composição de Alimentos Portuguesa e o programa PortFIRDias, M. Graça; Viegas, Silvia; Oliveira, LuísaconferenceObjectopenAccess
5-Jun-2012The Benefits of Sharing Food InformationViegas, Silvia; Dias, M. Graça; Oliveira, LuísaconferenceObjectrestrictedAccess
4-Jul-2011Towards a Portuguese database of food microbiological occurrenceViegas, Silvia; Machado, Claudia; Dantas, M.Ascenção; Oliveira, LuísaconferenceObjectopenAccess
Nov-2015Toxinfeções alimentares: da investigação à prevençãoViegas, Silvia; Oliveira, Luísa; Nunes, Luís Saboga; Costa, Lúcia; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
31-Oct-2013Trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho UtilizadoresViegas, Silvia; Brazão, Roberto; Dias, M. Graça; Oliveira, Luisa; Julio, CláudiaconferenceObjectopenAccess
Jun-2016Vamos levar sandes para a praiaViegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Brazão, Roberto; Coelho, MarianacontributionToPeriodicalopenAccess