Percorrer por autor Maia, Carla

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
21-Mar-2016Higiene e Segurança Alimentar para ManipuladoresCoelho, Anabela; Santos, Susana; Maia, Carla; Belo Correia, CristinalecturerestrictedAccess
8-Abr-2015Investigação laboratorial de surtos de toxinfeções alimentares, 2014Viegas, Silvia; Cunha, Isabel Campos; Correia, Cristina Belo; Sousa, Rita; Bonito, Conceição Costa; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Sousa, Isabel; Flores, Cristina; Barreira, Maria João; Moura, Isabel Bastos; Furtado, Rosália; Marcos, Silvia; Toscano, Maria Manuel; Santos, Susana; Lopes, Teresa Teixeira; Oleastro, Mónica; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
9-Out-2013Investigação laboratorial de toxinfecções alimentares (2008-2011)Correia, Cristina Belo; Cunha, Isabel Campos; Coelho, Anabela Santos; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição Costa; Sousa, Isabel; Toscano, Maria Manuel; Furtado, Rosália; Santos, Susana Dias; Viegas, Sílvia; Lopes, Teresa Teixeira; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
Fev-2014Investigação laboratorial de toxinfeções alimentares, 2013Viegas, Silvia; Cunha, Isabel; Correia, Cristina; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição; Sousa, Isabel; Toscano, M. Manuel; Furtado, Rosália; Santos, Susana; Lopes, Teresa; Saraiva, MargaridaarticleopenAccess
15-Mai-2015Listeria monocytogenes em estabelecimentos de restauração coletiva, da região de Lisboa e Vale do TejoMaia, Carla; Barreira, Maria JoãolectureclosedAccess
3-Set-2014Meals served to children and elderly in care units in Portugal: have they quality and safety?Fernandes, Daniela; Maia, Carla; Furtado, Rosália; Belo Correia, Cristina; Pedroso, Laurentina; Santos, Maria IsabelconferenceObjectembargoedAccess
8-Abr-2015Presença de Listeria monocytogenes em estabelecimentos de restauração coletiva, da região de Lisboa e Vale do TejoMaia, Carla; Barreira, Maria João; Coelho, Anabela; Flores, Cristina Varela; Furtado, Rosália; Marcos, Silvia; Santos, Susana; Correia, Cristina Belo; Saraiva, Margarida; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
21-Set-2014Surveillance of Listeria monocytogenes in food catering establishmentsMaia, Carla; Barreira, Maria JoãoconferenceObjectrestrictedAccess
7-Jan-2016Vamos conhecer os Perigos Alimentares?Maia, CarlalectureopenAccess