Mostrar resultados 38-57 de 274.
< anterior
próximo >
| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| Out-2016 | Avaliação dos teores de fenólicos e flavonóides totais em frutos | Santos, I.C.; Silva, M.A.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S. | conferenceObject |  |
| 26-Nov-2015 | Avaliação dos teores de gordura e de sal em salgados prontos a comer | Albuquerque, T.G.; Silva, M.A.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S. | conferenceObject |  |
| 30-Out-2015 | Avaliação dos teores de gordura e sal em pizas | Albuquerque, T.G.; Silva, M.A.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
| 25-Mai-2012 | Avaliação nutricional dos alimentos tradicionais | Costa, H.S.; Albuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Vasilopoulou, E.; Trichopoulou, A.; D’Antuono, F.; Finglas, P. | conferenceObject | |
| Mai-2016 | Baobab: uma fonte natural de vitamina C | Passos, F.D.M.; Albuquerque, T.G.; Vinha, A.F.; Costa, A.S.G.; Costa, H.S.; Oliveira, M.B. | conferenceObject | |
| Mar-2011 | BaSeFood Newsletter, Issue 4 | Sanches-Silva, A.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S. | contributionToPeriodical | |
| Set-2011 | BaSeFood Newsletter, Issue 5 | Sanches-Silva, A.; Albuquerque, T.G.; Finglas, P.; Costa, H.S. | contributionToPeriodical | |
| 4-Out-2012 | BaSeFood. Nutritional data on traditional foods and analytical data on plant raw materials | Costa, H.S.; Albuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; D’Antuono, L.F.; Vasilopoulou, E.; Trichopoulou, A.; Alexieva, I.; Boyko, N.; Costea, C.; Fedosov, S.; Hayran, O.; Jorjadze, M.; Karpenko, D.; Finglas, P. | conferenceObject | |
| Set-2010 | BaSeFood: Sustainable exploitation of bioactive components from the Black Sea Area traditional foods | D'Antuono, F.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S. | article | |
| 17-Out-2013 | Bases de dados da composição de alimentos | Costa, H.S. | lecture | |
| 24-Mai-2012 | Batatas fritas de pacote: Avaliação de consumo, composição nutricional e sua importância na Nutrição | Albuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
| Mai-2016 | Benefícios nutricionais associados ao consumo de uma colher de sementes | Bochecha, E.S.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
| 12-Abr-2016 | Benefícios nutricionais nos sumos detox: sim ou não? | Santos, I.C.; Albuquerque, T.G.; Valente, A.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
| Set-2011 | Bioactive phytosterols and fatty acids profile of traditional foods from black sea area countries | Albuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Finglas, P.; D’Antuono, L.F.; Costa, H.S.; on behalf of the BaSeFood Black Sea area partners | conferenceObject | |
| Set-2013 | Breaded chicken nuggets: a contribution to the portuguese food composition database | Albuquerque, T.G.; Coutinho, D.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
| 26-Nov-2015 | Capacidade antioxidante de óleos essenciais para potencial incorporação em embalagens alimentares ativas | Ribeiro-Santos, Regiane; Melo, Nathália R.; Costa, H.S.; Sanches-Silva, Ana | conferenceObject |  |
| 23-Set-2013 | Carotenoids and vitamin E content of four cultivars of Annona Cherimola Mill. including its by-products | Santos, F.; Albuquerque, T.G.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
| 19-Set-2014 | Carotenoids and α-tocopherol content of common aromatic herbs by UHPLC-DAD | Reis, A.R.; Carvalho-Costa, D.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Sanches-Silva, A. | conferenceObject | |
| Set-2014 | Carotenoids and α-tocopherol content of some aromatic herbs by ultra-high performance liquid chromatography with diode array detection | Carvalho-Costa, D.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Reis, A.R.; Castilho, M.C.; Ramos, F.; Machado, A.V.; Sanches-Silva, A. | conferenceObject | |
| Dez-2014 | Carotenoids and α-tocopherol determination in common aromatic herbs | Sanches-Silva, A.; Carvalho-Costa, D.; Albuquerque, T.G.; Reis, A.R.; Castilho, M.C.; Ramos, F.; Machado, A.V.; Costa, H.S. | conferenceObject | |
