Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde: Browsing DSpace

Issue Date	Title	Author(s)
Mar-2012	Bioaccessibility of Nitrates in Vegetable-Based Baby Foods	Vasco, Elsa; Martins, Carla; Alvito, Paula; Pina, Zeila
2-Jul-2012	Contaminantes de origem biológica em alimentos infantis	Furtado, Rosália; Alvito, Paula
19-Apr-2012	Contaminantes químicos em alimentos para criançasconsumidos em Portugal: ocorrência, avaliação de exposição e efeitos genotóxicos	Alvito, Paula
Nov-2012	Evaluation of patulin contamination levels at different stages of fruit processing	Santos, Tânia; Martins, Carla; Barreira, Maria João; Silva, Inês; Alvito, Paula
12-Oct-2012	Identificação e controlo analítico de perigos químicos em alimentos para crianças. especificações com implicações na rotulagem	Alvito, Paula
Jul-2011	Interactive effects of aflatoxin M1 and ochratoxin A in a human intestinal cell line: evaluation of cyto- and genotoxicity	Tavares, Ana; Louro, Henriqueta; Alvito, Paula; Silva, Maria João
2012	In vitro human digestion models for food applications: a case study of nitrates bioaccessibility in baby foods	Alvito, Paula; Vasco, Elsa
Nov-2011	Mercury in organic and conventional baby foods marketed in the region of Lisbon, Portugal:occurrence and exposure assessment	Martins, Carla; Vasco, Elsa; Paixão, Eleonora; Alvito, Paula
2011	Occurrence and infant exposure assessment of chemical contaminants in baby foods	Alvito, Paula; Vasco, Elsa; Martins, Carla; Paixão, Eleonora; Calhau, Maria Antónia
3-Sep-2011	Occurrence and infant exposure assessment of nitrates in baby foods marketed in the region of Lisbon, Portugal	Vasco, Elsa; Alvito, Paula
Oct-2012	Ochratoxin A presence in poultry settings – A public health problem?	Viegas, Susana; Sabino, Raquel; Veríssimo, Cristina; Martins, Carla; Alvito, Paula; Viegas, Carla
Jan-2010	Ocorrência de aflatoxinas e ocratoxina A em alimentação infantil em Portugal	Alvito, Paula
18-Oct-2011	Ocorrência de aflatoxinas e ocratoxina A em alimentos para cianças consumidos em Portugal	Alvito, Paula
Oct-2011	Ocorrência de cádmio em produtos à base de cereais, de origem convencional e biológica	Martins, Carla; Alvito, Paula
Feb-2013	Ocorrência e avaliação da exposição a contaminantes químicos em alimentos para crianças	Alvito, Paula; Martins, Carla; Vasco, Elsa; Barreira, Maria João; Calhau, Maria Antónia
Jan-2012	Ocurrence and bioacessibility of nitrates in baby foods	Pina, Zeila; Alvito, Paula; Vasco, Elsa
14-Dec-2012	Patulina: ocorrência em alimentos e potenciais efeitos inflamatórios	Alvito, Paula; Crespo, Ana; Santos, Tânia
31-May-2011	Plano Nacional de Ação Ambiente e Saúde EP Alimentos Acção 1.9	Viegas, Silvia; Alvito, Paula; Oliveira, Luísa
2012	Saúde ambiental infantil: implicações decorrentes da exposição a micotoxinas	Alvito, Paula
2011	Selenium Content of Raw and Cooked Marine Species	Martins, Carla; Almeida, Cristina; Alvito, Paula

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