Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde >

Browsing by Author Albuquerque, T.G.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 31 to 50 of 92
< previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
May-2012D 2.4. Final report on the evaluated dataset of the BSAC traditional foods investigated-
Jun-2013Determination of astaxanthin in crayfish and its by-products by Ultra High Pressure Liquid ChromatographyRicardo, P.; Sanches-Silva, A.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Castilho, M.C.; Ramos, F.
Jun-2011Determination of Glucosamine by Ultra-high Pressure LC in Shrimp By-ProductsSanches-Silva, A.; Ribeiro, T.; Albuquerque, T.G.; Paseiro, P.; Sendón, R.; López-Cervantes, J.; Sánchez-Machado, D.I.; Soto Valdez, H.; Angulo, I.; Aurrekoetxea, G.P.; Costa, H.S.
Jun-2011Development of a Chromatographic Method for the Simultaneous Analysis of Seven Carotenoids and Two Vitamins in Food SamplesSanches-Silva, A.; Costa, H.S.; Albuquerque, T.G.; Finglas, P.
Oct-2012Development of a national food composition database in Ukraine following EuroFIR and BaSeFood projectsKoval, N.; Pauk, A.; Buhyna, L.; Costa, H.S.; Albuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Plumb, J.; Roe, M.; Finglas, P.; Glibetic, M.; Boyko, N.
Jun-2011Development of a reference material for L-ascorbic acid in fruits and vegetablesValente, A.; Sanches-Silva, A.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.
Oct-2011Dietary data and mortality patterns in countries of the Black Sea RegionNaska, A.; Sanches-Silva, A.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Finglas, P.; Konic-Ristic, A.; Glibetic, M.; D’ Antuono, F.; Trichopoulou, A.; on behalf of the BaSeFood Black Sea area partners
May-2011Eficácia da suplementação de vitamina A em crianças da República Democrática de São Tomé e PríncipeValente, A.; Albuquerque, T.G.; Carvalho, A.; Costa, H.S.
15-Oct-2012Eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids daily intake among diabetic and nondiabetic subjects: relation to cardiovascular diseaseValente, A.; Bicho, M.; Albuquerque, T.G.; Duarte, R.; Raposo, J.F.; Costa, H.S.
16-May-2013Embalagens Activas Baseadas em Astaxantina e QuitosanoAlbuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Sanches-Silva, A.
Sep-2013Evaluation of antioxidant activity of seed, pulp and peel from Annona Cherimola Mill. (Annonaceae)Santos, F.; Albuquerque, T.G.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S.
23-Sep-2013Evaluation of nutritional profile of chicken nuggets using different cooking methods.Albuquerque, T.G.; Coutinho, D.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S.
Mar-2013Fatty acids composition and total fat content in traditional foods from Black Sea Area countriesAlbuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Finglas, P.; D'Antuono, L.F.; Trichopoulou, A.; Alexieva, I.; Boyko, N.; Costea, C.; Fedosova, K.; Karpenko, D.; Kilasonia, Z.; Koçaoglu, B.; Costa, H.S.
23-Sep-2013Influence of cooking method on fatty acids profile of chicken breaded foodsAlbuquerque, T.G.; Coutinho, D.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Costa, H.S.
Jun-2011Influence of Ultra-Violet Radiation on the Ascorbic Acid Content of Pineapple By-products Determined by HPLCFreitas, A.; Valente, A.; Albuquerque, T.G.; Moldão-Martins, M.; Costa, H.S.; Sanches-Silva, A.
16-Oct-2013Influência do método de confeção no perfil em ácidos gordos de "nuggets" de frango comercializados em Portugal e sua importância na NutriçãoCoutinho, D.
Apr-2013Inovação nas embalagens alimentares ativas com capacidade antimicrobiana: recurso à nanotecnologiaSanches-Silva, A.; Costa, D.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.
20-May-2013Interacções embalagem-alimento e segurança alimentarAlbuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Sanches-Silva, A.
Sep-2012Lipid profile of nuts and oilseedsAlbuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Fontes, T.; Santos, M.; Costa, H.S.
27-Oct-2011Lipid profile of traditional foods from Black Sea Area countriesAlbuquerque, T.G.; Sanches-Silva, A.; Finglas, P.; Vasilopoulou, E.; Trichopoulou, A.; Alexieva, I.; Fedosova, K.; Kilasonia, Z.; Koçaoglu, B.; Koval, N.V.; Krechetnikova, A.; Pamfilie, R.; D’Antuono, F.; Costa, H.S.
Showing results 31 to 50 of 92
< previous   next >

 

  © 2010 www.insa.pt - Todos os direitos reservados | Feedback Ministério da Saúde

Estamos no RCAAP Governo Português separator Ministério da Educação e Ciência   Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Financiado por:

POS_C UE