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http://hdl.handle.net/10400.18/3213| Title: | 8ª Reunião Anual PortFIR “Qualidade da Informação Alimentar. Um ingrediente da sua alimentação”: resumo da reunião |
| Keywords: | Segurança Alimentar Composição de Alimentos Informação Alimentar Qualidade PortFIR 8ª Reunião Anual Saúde Pública Portugal |
| Issue Date: | 26-Nov-2015 |
| Publisher: | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP |
| Abstract: | Resumo da 8ª Reunião Anual PortFIR, subordinada ao tema: “Qualidade da Informação Alimentar. Um ingrediente da sua alimentação”. A reunião foi realizada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, em parceria com a GS1 Portugal, no dia 30 de outubro de 2015. Neste resumo apresenta-se as comunicações e abstrats/posters do evento bem como os indicadores do grau de satisfação e sugestões dos participantes. O programa PortFIR - Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar -, inspirado na rede europeia EuroFIR (European Food Information Resource), visa a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a futura criação de um portal que incluirá bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.18/3213 |
| Appears in Collections: | DAN - Materiais de difusão da cultura científica e de formação |
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| 8_reuniao_anual_PORtFIR_resumo_2015.pdf | 4,98 MB | Adobe PDF | View/Open |
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